Một Học hỏi
mới đây của các nhà khoa học ĐH Alabama , Birmingham ( UAB ) , Hoa Kỳ đã tự tin
tuyên bố , ăn nhiều rau , củ , quả không phải là một chiến thuật ăn kiêng hiệu
quả.
Nhóm nhà khoa học đã đánh giá một cách có hệ thống giao thông và phân tích tổng hợp các số liệu có sẵn về việc ăn nhiều rau , củ , quả để giảm cân. Bản đánh giá coi xét một số thử nghiệm không hẹn mà có , bao gồm hơn 1.200 người tham gia thử nghiệm , các nhà khoa học không tìm thấy chứng cớ nào về hiệu quả giảm cân khi ăn nhiều rau , củ , quả.

Một Học hỏi mới đây của các nhà khoa học ĐH Alabama ,
Birmingham ( UAB ) , Hoa Kỳ đã tự tin tuyên bố , ăn nhiều rau , củ , quả không
phải là một chiến thuật ăn kiêng hiệu quả ( Ảnh minh họa )
Theo TS. Kathryn Kaiser , giảng viên ĐH Y tế công cộng UAB ,
cách hoàn cảnh tối ưu để giảm cân là giảm lượng calo nạp vào thân thể. Mặc dù
nhiều người ý rằng các loại rau , củ , quả giàu chất xơ , có xác xuất thay thế
được các loại thực phẩm ít chất lượng cao hơn mức bình thường cho sức khỏe hơn ,
điều này không được thể hiện trên các số liệu mà nhóm Học hỏi có được. Mặc dù
đánh giá của UAB không chứng minh được rằng bạn có xác xuất giảm cân chỉ bằng
cách ăn nhiều rau , củ , quả hơn , song rau , củ , quả vẫn đóng vai trò quan yếu
trong một chế độ ăn chất lượng cao hơn mức bình thường cho sức khỏe như làm giảm
nguy cơ tử vong do bệnh tim thiếu máu cục bộ , giảm nguy cơ đột quỵ và viêm tụy
cấp và có xác xuất làm da bạn tốt hơn.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét